Canasaladeria Xarcuteria ROCA
Botifarres de mil saborsL'essència del taller és gaudir i apendre a elaborar botifarres de diferents sabors. Conèixer els secrets per elaborar un producte de qualitat i les tècniques que et permetran elborar-los tu mateix. Escalivada, bolets, formatge, all i julivert... Amb quins ingredients creus que combina millor? Vine i descobreix-ho tu mateix! | Xistorra i xoriç, per sucar-hi paL'essència del taller és gaudir i apendre a elaborar aquests productes. Aprèn de primera mà els secrets per elaborar un producte propi, únic i de manera artesanal. Vine, aprèn i tasta, nosaltres no ens oblidarem del pa! | Degustem?La degustació és el plaer de gaudir de les aromes i dels gustos. Així doncs, en el nostre taller, a part d'elaborar botifarra de mil sabors i xistorra, es farà una degustació dels nostres productes. Després de treballar... toca menjar! |
---|
Vols saber més coses sobre els nostres tallers ?
Com són els tallers?
Aquest taller és teòric i pràctic, on expliquem de primera mà l'elaboració de cada un d'aquests productes. Ens avalen dues generaciones de Mestres Artesans que ens han proporcionat els nostres productes en el descobriment de fórmules d'elaboració úniques.
L'última part del taller consta d'una degustació i entrega d'un lot dels productes que s'han elaborat durant el taller (*).
(*) Una peça elaborada de cada producte, màxim 3 peces.
Grups de 8 a 12 persones.
Grups reduïts de 4 a 6 persones (el primer dissabte de cada mes).
Horaris:
Dissabtes de 16,30h a 18,00h
Diumenges de 11, 00 a 12,30h
preu: 20€/persona
Com fer la reserva?
Per fer la reseva o demanar més informació ho pots fer per telèfon al 938850806 o al correu xarcuteriaroca@gmail.com